Tortilla de coliflor y brazo gitano para dukan (fase crucero)

Tenía ganas de hacer esta tortilla, con coliflor. La verdad que está muy rica pero es como si no comieras nada. Está bien para acompañar a una comida principal sino... te quedas con hambre.

El brazo gitano de chocolate, lo saqué del blog: 'http://www.dukaneando.org/'. Tienen recetas muy ricas y aunque no se esté a dieta, la mayoría se pueden hacer perfectamente.